Ignacio Calvo de Mora (de 53 años, nacido en Oporto) es el director general de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia (Macán), el proyecto conjunto con sede en Samaniego (La Rioja) de estas dos familias tan vinculadas al mundo del vino. Seguir leyendo
El responsable de la bodega riojana reconoce que un fin de semana perfecto se da cuando el Real Madrid gana al Barça en el Bernabéu
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Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia (Macán), el proyecto conjunto con sede en Samaniego (La Rioja), está dirigido por Ignacio Calvo de Mora (de 53 años, nacido en Oporto). Consulta. ¿Cuál es tu idea de la felicidad perfecta? Respuesta. Como suelo estar fuera de Madrid toda la semana, mi felicidad absoluta es quedarme en casa con la familia, salir a dar un paseo con Paco, nuestro perro, disfrutar de un largo aperitivo con amigos tomando alguna bebida de Macán y terminar el fin de semana en el Bernabéu con una victoria sobre el Barcelona. P. ¿Cuáles son tus aficiones cuando no estás en la oficina? R. Mis aficiones favoritas actualmente son poder probar nuevos vinos y descubrir nuevos restaurantes en diferentes pueblos o ciudades, ya sea en familia o con amigos. . P. ¿Cuántas horas necesitas dormir para sentirte bien? R. Por desgracia, a medida que me hago mayor duermo cada vez menos, pero necesito al menos seis o siete horas. . P. ¿Qué aplicaciones utilizas más en tu móvil? R. Por desgracia, las relacionadas con el trabajo: aplicaciones de movilidad, taxis o Uber en el extranjero, aerolíneas, sin olvidar las de los bancos e IG. A nivel más personal, WhatsApp, Spotify, la radio y StepsApp. . P. ¿Qué viaje recuerdas con más cariño? ¿Cuáles son tus destinos? R. Desde hace unos años viajo mucho por asuntos comerciales de Macan por los distintos continentes, y me encantaría poder volver a alguno de esos países con la familia para enseñárselos, sobre todo a Japón y Sudáfrica, que me fascinaron. Pero dicho esto, siempre me encanta ir a Portugal, no solo por mis vínculos familiares, sino también porque allí lo encuentro todo: gastronomía, familia, playa, golf. . . P. ¿Qué grupos o tipo de música no pueden faltar en tu lista de reproducción? . R. Como viajo todo el día, escucho mucha música y muy variada; me encanta de todo, desde Julio Iglesias, María Dolores Pradera, La Manzanita, etc. , hasta Prince, Guns N’ Roses. . . pero quizás lo más importante es escuchar el pop español de los años 80, 90 y 2000. P. ¿Recomiendas algún libro que hayas leído recientemente? . R. Acabo de leer «De la tirada», una trilogía de Mikel Santiago que transcurre en diferentes lugares del País Vasco, y me ha encantado. Así es, por desgracia ya todo en formato electrónico porque cada día veo menos. . P. ¿Eres aficionado a las series de televisión? ¿Cuáles son tus favoritas? R. Las veo para distraerme y, al mismo tiempo, con mi mujer. Nos encantan todas las de suspense, históricas, policíacas o de comedia. . P. ¿Qué defecto te gustaría corregir de tu personalidad? ¿Y qué virtud destacarías? R. Mi querida suegra dice que me gusta el champán y la cerveza de bolsillo, y si tuviera que destacar algo, sin duda sería la lealtad. . P. ¿Te gusta la gastronomía? ¿Qué restaurantes sueles elegir para comidas de negocios? ¿Y para comidas con amigos o familiares? R. Me encanta. Y mis restaurantes favoritos son, sin duda, aquellos que ofrecen platos caseros que se pueden pedir a cucharadas, y tengo la suerte de que La Rioja, en concreto La Alameda, es el lugar donde puedo encontrarlo todo a un nivel superlativo. En Madrid me encantan De La Riva, Rafa y Horcher para celebrar algo especial, y hace poco estuve en Matchbox, que me gustó mucho. . P. ¿Qué consejo te han dado que siempre tienes presente? ¿Qué consejo te gusta dar? R. Tengo presentes todos aquellos que hacen referencia a la preservación de los valores, empezando por la familia, pasando por la amistad, la educación, la gratitud, el respeto o la cultura del esfuerzo. Y, en cierto modo, también intento transmitirlos. . Puedes consultar el resto de entrevistas de esta sección aquí.
