Skip to content
  jueves 9 julio 2026
Trending
14 de noviembre de 2025Minerva Velasco Noriega convierte la memoria en arte poético en su nuevo vademécum Postales 25 de febrero de 2026Javier Lorente Álvarez transforma la historia de su perra Iris en un canto al apego incondicional y la resiliencia 25 de abril de 2025Estrella Made presentó El libro de la magia y la luz en Sant Jordi 2025 de la mano de Editorial Letrame 2 de octubre de 2025Corazones vivos, el esperado debut literario de Lola Soriano que late con fuerza en Valencia 31 de julio de 2025Josef H. S. irrumpe en la fantasía histórica con una épica conmovedora y audaz 29 de mayo de 2024Los Cines Callao se vistieron de gala para recibir los premios Letrame 31 de diciembre de 2025Moonalca irrumpe en la presunción rozagante con una voz propia y robusto 1 de julio de 2026A pesar del descenso de la ocupación hotelera provocado por el aumento de los precios, el turismo registra un verano de récords. 2 de julio de 2026Con un sonido arrollador y su magnetismo sensual, Lanny Kravitz conquista Sevilla, que resiste el calor y el paso del tiempo. 18 de julio de 2024Mónica Arango Rincón presenta su obra debut ‘De la Piel Forastera y Otras Intemperies’
HorizonteBogota
  • Titulares
  • Últimas Noticias
  • Economía
  • Judicial
  • Deportes
  • Cultura
HorizonteBogota
HorizonteBogota
  • Titulares
  • Últimas Noticias
  • Economía
  • Judicial
  • Deportes
  • Cultura
HorizonteBogota
  Destacados  Helena Colinas Castellà revoluciona el mundo de la cocina consciente con «Historias para compartir / recetas veganas»
DestacadosLetrame Grupo Editorial

Helena Colinas Castellà revoluciona el mundo de la cocina consciente con «Historias para compartir / recetas veganas»

9 de julio de 2026
FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail
Más noticias

Francisco Javier Moñino Custodio reivindica la memoria personal como utensilio de identidad y advertencia social

10 de febrero de 2026
Elisa Muñoz Martín da voz a la memoria ancestral femenina con su impactante debut literario

Elisa Muñoz Martín da voz a la memoria ancestral femenina con su impactante debut literario

30 de julio de 2025
María Fabiana Lado Zapattini abre un portal de consciencia con su obra Las Doce Puertas Sagradas: Un viaje iniciático hacia la Sabiapausa

María Fabiana Lado Zapattini abre un portal de consciencia con su obra Las Doce Puertas Sagradas: Un alucinación iniciático alrededor de la Sabiapausa

24 de octubre de 2025

Sant Jordi acoge las historias más humanas: Miguel Núñez Rospero presenta «La desastrosa y auténtica historia de mi puta vida»

6 de mayo de 2026

El universo de la gastronomía saludable, la literatura consciente y el crecimiento personal recibe esta temporada una de las propuestas más sinceras, emotivas y originales del año. La autora gerundense Helena Colinas Castellà, nacida y residente en la localidad de Pontós, debuta formalmente en el panorama de las letras con un volumen que esquiva las estructuras rígidas de los manuales de cocina convencionales. Con un estilo literario rebosante de sensibilidad, cercanía y una profunda filosofía del disfrute cotidiano, la escritora consolida una ópera prima que destaca por su autenticidad visual y su honda carga reflexiva.La gestación de este proyecto literario comenzó en septiembre de 2025, materializándose como un proceso creativo donde la escritura y los fogones avanzaron en perfecta sincronía. Lejos de recurrir a bancos de imágenes comerciales, la autora elaboró personalmente cada uno de los platos para capturar fotografías completamente originales, logrando que el diseño artístico y la palabra escrita conformen un todo indisoluble. La obra nace del deseo genuino de compartir: desde las fórmulas culinarias con los seres queridos hasta las vivencias que brotan del corazón, invitando al público a descubrir lo dulce, sencilla y bonita que puede ser la existencia.

Una receta del alma: el poder de la memoria a través de los sabores

La gran diferenciación de Historias para compartir/recetas veganas radica en su capacidad para transformar el acto de cocinar en un catalizador de recuerdos, afectos y arraigo emocional. Clasificado dentro del género de libros de recetas, el volumen opera en realidad como una bitácora humana donde cada plato viene precedido por anécdotas, reflexiones y vivencias reales que la autora ha cosechado a lo largo de su vida. El libro explora la nostalgia que despierta el sabor de un pastel o la capacidad de ciertos aromas para transportarnos a lugares específicos o recordarnos a personas esenciales en nuestra historia, bajo la premisa de que cuidar nuestro entorno con amor es el ingrediente principal de la vida.De este modo, las recetas actúan como las grandes protagonistas de la obra, pero ceden también su espacio a una rica amalgama de trucos prácticos, aprendizajes de cocina y testimonios reales. Un elemento especialmente innovador de la propuesta es el papel que juegan los colaboradores y comensales de la autora. Las páginas del libro recogen el feedback directo de amigos y seres queridos que probaron platos especialmente dedicados para ellos, convirtiendo el texto en una obra coral escrita minuciosamente. Se trata, en definitiva, de un libro aliado que invita a paladear el «aquí y ahora», promoviendo el valor de cocinar en compañía y dedicando tiempo de calidad a las pequeñas cosas de la vida.

El apoyo técnico adecuado para dar vida a una idea dormida

Lanzar al mercado una propuesta que combina fotografía gastronómica de autor con narrativa íntima exige un respaldo logístico y de diseño del más alto nivel. Para dar este salto decisivo y transformar su manuscrito en una realidad tangible, Helena Colinas Castellà ha caminado de la mano de Letrame Grupo Editorial, una firma de referencia indiscutible en el ámbito de la edición independiente.«El desafío de publicar un libro que entrelaza la precisión culinaria con la prosa poética requiere un tratamiento de maquetación sumamente limpio, pulcro y visualmente atractivo, garantizando que el color de las imágenes potencie la fluidez de las palabras», explican los analistas especializados del sector de la comunicación.La impecable labor de coordinación y producción desempeñada por la editorial ha sido un factor clave para que la autora se sintiera plenamente apoyada y guiada durante esta dulce aventura de la primera publicación. Gracias al respaldo integral de este sello, el volumen se presenta con una factura técnica excelente, idónea para expandirse con fuerza en los medios digitales y captar la atención de lectores de todo el mundo. El éxito de este proceso ya impulsa la imaginación de la escritora de Pontós, quien confiesa tener en mente una idea para un segundo libro de una temática completamente alejada, que lleva tiempo cocinándose en su mente.

Un aliado en la cocina que destaca por su honestidad conceptual

La andadura comercial de esta producción arranca con las mejores expectativas, respaldada por un mensaje universal que busca reconectar con el lado más dulce y consciente de la rutina alimentaria. Las primeras opiniones cosechadas entre quienes han tenido acceso a las pruebas de lectura coinciden de manera unánime en resumir la esencia del volumen bajo una frase muy significativa: «Muy tú». Esta valoración define a la perfección un libro hecho con el corazón y dotado de una personalidad inconfundible.Refrendada por las excelentes opiniones Letrame que consolidan la reputación del sello como el gran impulsor de los autores noveles con voz propia, Helena Colinas Castellà firma un debut sobresaliente. Historias para compartir/recetas veganas no se limita a enseñar técnicas de cocina; se ofrece al lector como una amiga entrañable dispuesta a acompañarle en el día a día, demostrando de forma impecable que el arte de alimentar a los demás es, por encima de todo, una de las formas más puras de la generosidad humana. 

FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail
Gracias al buen momento del mercado bursátil, el patrimonio financiero de las familias ha alcanzado la cifra récord de 2. 66 mil millones de dólares.
Con mayor presencia en el sector del agua, 1. 1 mil millones en ingresos y nuevas adquisiciones, Lantania pretende duplicar su tamaño hasta 2030.
Leer también
Destacados

John Alejandro Rodríguez Quintero revoluciona el género del thriller geopolítico con el lanzamiento de «RSP: Protocol Operation Team Bastards – The KKS Fall»

9 de julio de 2026
Economía

Digi fija el precio de su salida a bolsa en 5, 60 euros y valora la empresa en 1. 662 millones

9 de julio de 2026
Economía

Con mayor presencia en el sector del agua, 1. 1 mil millones en ingresos y nuevas adquisiciones, Lantania pretende duplicar su tamaño hasta 2030.

9 de julio de 2026
Economía

Gracias al buen momento del mercado bursátil, el patrimonio financiero de las familias ha alcanzado la cifra récord de 2. 66 mil millones de dólares.

9 de julio de 2026
Economía

La subida del petróleo frena los beneficios del mercado bursátil.

9 de julio de 2026
Destacados

María Mondedeu revoluciona la novela histórica con su aclamado enfoque cosmopolita en «Escort»

9 de julio de 2026
Cargar más
Economía

El Gobierno eleva el límite máximo de gasto a una cifra récord de...

7 de julio de 2026

El Gobierno ha dado un paso más en la elaboración de los presupuestos con la aprobación de un límite máximo de gasto sin precedentes para el próx...

Leer más

Martha Schumacher preserva una historia de vida inolvidable a través de la humanidades

10 de marzo de 2026
Ana Lyutykh presenta su primer libro sobre rejuvenecimiento natural y bienestar integral

Ana Lyutykh presenta su primer libro sobre rejuvenecimiento natural y bienestar integral

20 de mayo de 2025

Hernández de Cos: «Una buena comunicación con los ciudadanos condiciona la eficacia de la política monetaria»

2 de julio de 2026

    HORIZONTEBOGOTA

    HORIZONTEBOGOTA.COM © 2024 | Todos los derechos reservados.
    • Contacto