Skip to content
  lunes 20 octubre 2025
Trending
6 de octubre de 2025Pedro Venegas Ibieta publica Golcuro y Notas en griego, dos novelas cortas que exploran las quimeras sociales y existenciales de nuestro tiempo 11 de octubre de 2025El niño prodigio de los satélites españoles se hace mayor con la vista puesta en la defensa 25 de abril de 2025Antonia María Aragón Miranda presentó Por eso me amo en Sant Jordi 2025 con Editorial Letrame 14 de octubre de 2025Victoria parcial para los inversores: un tribunal suizo revoca la depreciación del Credit Suisse Cocos 4 de marzo de 2025Marcos Sánchez Fernández sorprende con su debut literario en «Una historia corriente» 21 de abril de 2025Axel Ulises R. De la Gala Vásquez debuta con fuerza en la literatura distópica 16 de octubre de 2025Las exportaciones de la UE a Estados Unidos cayeron un 22% en agosto, el primer mes con nuevos aranceles 6 de octubre de 2025A tiros asesinaron a ‘Monuca’ mientras se movilizaba en moto en la vía San Alberto – La Pedregosa 4 de octubre de 2024Maria del Carme Arrom Loscos presenta su nueva novela ‘Noninó’, una historia de secretos familiares y realismo mágico en la Mallorca del siglo XX 30 de septiembre de 2025Clara Isabel Landeta Rodríguez presenta Mi pirata y yo: una historia de amor contada como leyenda
HorizonteBogota
  • Titulares
  • Últimas Noticias
  • Economía
  • Judicial
  • Deportes
  • Cultura
HorizonteBogota
HorizonteBogota
  • Titulares
  • Últimas Noticias
  • Economía
  • Judicial
  • Deportes
  • Cultura
HorizonteBogota
  Letrame Grupo Editorial  «Método Maître» revoluciona la gestión de restaurantes
Letrame Grupo Editorial

«Método Maître» revoluciona la gestión de restaurantes

16 de agosto de 2024
FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Agosto 2024-

En una industria tan dinámica como la restauración, la aparición de Método Maître de Javier Campo González representa un antes y un después en la forma de gestionar y optimizar los servicios en restaurantes. Publicado por Letrame Grupo Editorial, este ensayo emerge como una herramienta fundamental para profesionales del sector que buscan renovar o mejorar su metodología de trabajo.

Más noticias
Vanessa Gallardo presentó su libro en Sant Jordi 2025: una obra sanadora sobre el abuso psicológico y la superación

Vanessa Gallardo presentó su libro en Sant Jordi 2025: una obra sanadora sobre el abuso psicológico y la superación

25 de abril de 2025
Josef H. S. irrumpe en la fantasía histórica con una épica conmovedora y audaz

Josef H. S. irrumpe en la fantasía histórica con una épica conmovedora y audaz

31 de julio de 2025
David Deliel reinterpreta el origen de la humanidad con una visión espiritual única

David Deliel reinterpreta el origen de la humanidad con una visión espiritual única

20 de mayo de 2025
"Vuelo sin retorno", una historia real sobre el amor, la pérdida y lo inevitable, protagoniza la parada de la Editorial Letrame en Sant Jordi

«Vuelo sin retorno», una historia real sobre el amor, la pérdida y lo inevitable, protagoniza la parada de la Editorial Letrame en Sant Jordi

24 de abril de 2025

Nacido en Tortosa en 1968, Javier Campo ha dedicado más de tres décadas a la restauración, acumulando una vasta experiencia que ahora comparte a través de su última obra. Método Maître no es solo un libro; es un compendio de conocimientos prácticos y directrices claras destinadas a mejorar cada aspecto del servicio en un restaurante, desde la gestión de la bodega hasta la ejecución de grandes eventos.

Campo no es ajeno al mundo de la publicación, habiendo debutado en 2022 con El Arte del Maridaje. Sin embargo, es en Método Maître donde su expertise alcanza su máxima expresión. Diferenciándose de los convencionales manuales de formación, este libro atiende directamente a las necesidades reales del mercado laboral actual, un mercado que ha sido notablemente afectado por la escasez de personal cualificado post-pandemia. En palabras de Campo, «hay que estar más preparados para afrontar esta difícil situación con los recursos reales que nos da el mercado laboral».

La estructura del libro se divide en tres bloques principales: el servicio de la sala, la gestión de la bodega y la carta de vinos, y la ejecución de los grandes eventos. Cada sección está diseñada para abordar y rectificar los errores comunes, además de establecer protocolos de trabajo que optimicen tanto tiempos como resultados. Esta organización no solo facilita la comprensión y aplicación de los conceptos, sino que también promueve una implementación efectiva en cualquier entorno de restauración.

Campo, con su enfoque práctico y directo, ha diseñado Método Maître específicamente para aquellos involucrados directamente en el día a día de la restauración: jefes de sala, camareros, cocineros, y propietarios de restaurantes. La relevancia del libro se amplifica en el contexto actual, donde la eficiencia y la excelencia en el servicio son más cruciales que nunca.

El apoyo de Letrame Grupo Editorial ha sido fundamental en la publicación de esta obra. Reconocidos por su capacidad para identificar y promover libros de nicho que responden a las tendencias y necesidades del mercado, Letrame ha ayudado a Campo a posicionar su libro como un referente indispensable para el sector. Este es un claro ejemplo de cómo publicar un libro con una editorial puede transformar una vasta experiencia individual en un recurso accesible y valioso para un público amplio.

Aunque aún es temprano para medir el impacto total de Método Maître en el mercado, las expectativas son altas. El autor y la editorial están comprometidos en una campaña de promoción que promete llevar este innovador método a la vanguardia de la industria restaurantera.

Como las opiniones sobre este libro aún están por formarse, queda claro que el potencial de Método Maître para cambiar la industria es significativo. Para aquellos en el sector de la restauración, este libro no solo ofrece una guía, sino una oportunidad para revitalizar y enriquecer sus prácticas y servicios. La promesa de una mejora sustancial en el rendimiento y satisfacción del cliente es, sin duda, un atractivo que muchos encontrarán difícil de ignorar.

FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail
Transformando vidas, «El camino de tu vida, es el método de tu éxito»
Una nueva mirada al bienestar canino: Sharon Ferrer Tresaco publica «La cruda ansiedad canina»
Leer también
Cultura

El personaje de Diane Keaton

19 de octubre de 2025
Cultura

Atrapa a un ladrón. . . o a un electricista: los grandes robos en museos de historia tienen más de El Dioni que de Lupin.

19 de octubre de 2025
Cultura

Tres ladrones encapuchados asaltan el Louvre y roban nueve joyas de la colección de Napoleón en solo unos minutos

19 de octubre de 2025
Economía

Las cotizadas españolas reparten hasta septiembre casi 30.000 millones en dividendos

19 de octubre de 2025
Cultura

Santiago Posteguillo: «Julio César no fue un dictador porque un dictador nunca perdona a sus enemigos»

19 de octubre de 2025
Economía

Torres: “Enhorabuena, Josep, ha sido una sorpresa el resultado”. Oliu: “También para mí”

19 de octubre de 2025
Cargar más
Cristina Aloise Batuecas sorprende con una historia de amor sin tabúes
Destacados

Cristina Aloise Batuecas sorprende con una historia de amor sin t...

13 de mayo de 2025

La autora madrileña publica su nueva novela El enamorado 2 con Letrame Grupo Editorial Madrid, mayo de 2025 – La escritora Cristina Aloise Batuec...

Leer más

«A través de la poesía», un homenaje a la vida y las emociones

12 de diciembre de 2024

«El Templo», una mirada poética a la naturaleza y los sentidos

12 de diciembre de 2024

Walmart se alía con OpenAI y abre la vía para hacer la importación con ChatGPT

15 de octubre de 2025

    HORIZONTEBOGOTA

    HORIZONTEBOGOTA.COM © 2024 | Todos los derechos reservados.
    • Contacto