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  Economía  El campo urge a Agricultura a intervenir el mercado del aceite ante la caída en picado del precio en origen
Economía

El campo urge a Agricultura a intervenir el mercado del aceite ante la caída en picado del precio en origen

20 de octubre de 2026
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The main agricultural organizations are calling on the Ministry of Agriculture, and specifically its head Luis Planas, to immediately activate the mechanism that allows it to intervene in olive oil production and withdraw part of it, given the sharp drop in the commodity’s prices in recent weeks. Continue reading.

 

The agricultural organizations are asking Planas to activate the mechanism that allows for the removal of up to 20% of the production.

  Feed MRSS-S Noticias

Alimentación

Las organizaciones agrarias piden a Planas que active ya el mecanismo que permite retirar hasta el 20% de la producción

El audio de esta noticia utiliza una voz sintética generada por Inteligencia Artificial y podría tener algunas inconsistencias.

Sociedad Cooperativa San Vicente de Mogón, en Jaén. Zona de la cooperativa donde se hace el proceso de cribado. SAMUEL SÁNCHEZSamuel Sánchez
Javier García Ropero
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7 de octubre de 2026

Las principales organizaciones agrarias reclaman al Ministerio de Agricultura, y directamente a su titular Luis Planas, que active de inmediato el mecanismo que le permite intervenir la producción de aceite de oliva y retirar parte de la misma, a la vista de la caída en picado que la materia prima viene experimentando en las últimas semanas.

Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias acusan a Agricultura, en un comunicado conjunto, de “falta de diligencia” en la activación de la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña que acaba de empezar. Este mecanismo puede decretar la retirada de hasta el 20% de la producción total “para mejorar la estabilidad y funcionamiento del mercado del sector”, según dice el proyecto firmado durante el verano. En la práctica, una intervención de ese tipo permitiría evitar cambios bruscos a la baja en los precios del aceite de oliva en campañas, como la que es el caso, en la que se esperan altos niveles de producción.

En concreto, las estimaciones del Ministerio de Agricultura hablan de 1,6 millones de toneladas, un 23% superior a la anterior cosecha. Las organizaciones agrarias hablan de una disponibilidad que rozará los 2,2 millones de toneladas “con total seguridad”.

Estas piden la activación urgente del mecanismo por el desplome de los precios del aceite de oliva en origen. Según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, relativos a la segunda semana de campaña, del 5 al 11 de octubre, el precio del aceite de oliva virgen extra se situaba en unos 3,3 euros el kilo, (332 euros los 100 kg), lo que representa una caída del 22% respecto a la misma semana del año anterior, y un 55% frente a la de hace dos. En comparación con la media de las cuatro campañas anteriores, la caída es del 45%. Los niveles actuales no se veían desde finales de 2021 y principios de 2022.

Las organizaciones agrarias señalan que los mismos se sitúan por debajo de los costes de producción. Estas señalan que los agricultores “se ven obligados a vender su producción a pérdidas al precio actual por debajo de 3,20 euros el aceite virgen extra y 2,90 euros el lampante, especialmente en los secanos que suponen el 70% de la superficie de olivar para aceite”. Estas también afirman que la disponibilidad de aceite “está totalmente garantizada, muy por encima de los niveles históricos de comercialización”, por lo que la activación del mecanismo de control previsto por Agricultura “no compromete el abastecimiento del mercado y la calidad del producto, y es el único balón de oxígeno para los productores y cooperativas para procurar la rentabilidad de sus explotaciones”.

Para poner en marcha dicha herramienta, el nivel de existencias iniciales de la campaña, lo que se conoce como el enlace, más las estimaciones para el resto de la misma, deben igualar o superar el 120% de la media de la producción en las seis campañas anteriores, algo que se da en las actuales circunstancias. La CNMC, en un informe no vinculante publicado hace un mes, calificaba la medida como una “restricción de la oferta”, que “puede producir efectos muy negativos sobre la competencia, al limitar la cantidad de producto disponible en el mercado.

Por su parte, Agricultura hablaba de noviembre con mes clave para tomar la decisión final sobre la activación de la medida. El departamento que encabeza Luis Planas estaba pendiente de conocer el dato final de enlace. Este se situó en casi 357.000 toneladas.

Sobre la firma

Javier García Ropero

Redactor de la sección de empresas, especializado en distribución, gran consumo y economía del deporte. Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y Especialista en información económica de la UIMP. Desarrolla su carrera en CincoDías desde 2011 tras haber pasado por El Mundo y Vocento.

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